Бар на крыше отеля The Marmara Pera с круговой панорамой старого города и Золотого Рога — коктейль на закате; ресторан внизу — из топовых в городе.
Цена$$$Длительность1 ч 30 мин«Очередь идёт быстро, инструкторы говорят по-русски.»
Photo: Basak, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Открытая площадка с гигантскими песчаными скульптурами — обновляется каждый сезон, лучший визит к вечеру.
«Прошли с двумя детьми — ни одной слезы за весь день.»
Византийский собор 537 года, ставший мечетью — мозаики, мраморные колонны, купол 31 м диаметром.
«Тихо до звона в ушах — несколько минут даже подышать страшно.»
Photo: Arild Vågen, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Один из крупнейших тоннельных аквариумов мира — 131 м прозрачного коридора, 40 тематических зон.
Цена$$Длительность3 ч«Удобные коляске дорожки, кормление и пеленальный — на месте.»
Раскопки римской агоры II века с базиликой и подземной криптой — сердце античной Смирны.
«Пара залов выглядит как декорации фильма — детям тоже зашло.»
Один из крупнейших археологических музеев Турции — ликийские и римские артефакты, мраморные саркофаги, скульптуры из Перге.
Цена$Длительность2 ч«Подписи на трёх языках, экспозиция стоит каждой минуты.»
Photo: Andrew Kuchling from Vienna, Virginia, USA, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons
Лабиринт XVII века: ткани, кожа, антиквариат, кофейни-старинные ханы — главный рынок города.
«Хороший срез настоящих местных тканей и сувениров без надбавок аэропорта.»
Старые греко-армяно-еврейские кварталы у Золотого Рога: разноцветные дома, антикварные лавки, кофейни и крутые улочки — лучший район для неспешной прогулки и фото.
ЦенаБесплатноДлительность2 ч«Пришли на полчаса, остались на полдня.»
Римская башня II века на краю парка Караалиоглу — лучший закат над гаванью.
«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Слоёный бойоз с варёным яйцом и стаканом чая — фирменный измирский завтрак сефардских корней; за ним идут в пекарни Алсанджака с самого утра.
Цена$Длительность45 мин«Местные сидят рядом — обычно это лучший знак.»
Парк с тропами вокруг водопада, под которым можно пройти по гроту — прохладный зелёный уголок в 10 км от центра, тише нижнего собрата.
Цена$Длительность1 ч«Шум прибоя слышно даже сквозь сосны — лучший саундтрек для отпуска.»
Заповедник в 19 км от города: каскад водопадов в каньоне с сосновыми тропами и террасами для пикника.
«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Триумфальная арка II века в честь визита императора Адриана — вход в Калеичи.
ЦенаБесплатноДлительность20 мин«Лучше всего на закате, когда туристов почти не осталось.»
Генуэзская башня XIV века в Бейоглу — лифт + узкая лестница на смотровую площадку 67 м.
«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Мечеть Султанахмет с шестью минаретами — синие изникские плитки покрывают весь интерьер.
«Зашли без ожиданий, вышли — задумавшись.»
Город на Кызылырмаке живёт гончарством со времён хеттов — в семейных мастерских можно сесть за ножной круг и слепить горшок из красной речной глины.
Цена$Длительность1 ч«Очередь идёт быстро, инструкторы говорят по-русски.»
Старый гончарный квартал на красной глине Кызылырмак: мастер-классы, лавки и музей волос Чёрной пещеры.
«Уйти без кофейника невозможно — взяли два, обоим лучше.»
Крытый рынок XV века: 4 000 лавок ковров, ламп, серебра и сладостей под расписными сводами.
«Уйти без кофейника невозможно — взяли два, обоим лучше.»
Барочная резиденция XIX века на берегу Босфора — 285 комнат, хрустальная лестница, спальня Ататюрка.
«Аудиогида хватает на час, но мы зависли на два.»
Резиденция османских султанов 400 лет: гарем, сокровищница, кинжал из «Топкапы», виды на Босфор.
«Пара залов выглядит как декорации фильма — детям тоже зашло.»
Башенка на островке посреди Босфора у Ускюдара — символ города из легенд; катер довозит до неё, наверху кафе с видом на оба берега.
Цена$$Длительность1 ч«Пришли на полчаса, остались на полдня.»
Полузаброшенная деревня у скал: византийская церковь V века, обзор «дымоходов» и старт Розовой долины.
«Дёшево, весело, фотографий — на год вперёд.»
Бывшая греческая горная деревня над Сельчуком: каменные дома, фруктовые вина (особенно из шелковицы), оливковое масло и домашние мезе на террасах с видом.
Цена$Длительность2 ч«Местные сидят рядом — обычно это лучший знак.»
«Долина воображения»: туфовые фигуры — верблюд, тюлень, Богородица — без церквей и троп, чистая природа.
«Утром почти пусто, под обед собирается местная семья.»
16-километровый зелёный каньон с ручьём и десятками вырубленных в скалах византийских церквей — тенистый хайкинг, спасающий от каппадокийской жары.
Цена$Длительность3 ч«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Photo: Николай Максимович, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons
Долина с самыми высокими «волшебными дымоходами» — над ней по утрам гуще всего висят шары; пешая тропа из Гёреме приводит к лучшей смотровой на закат.
ЦенаБесплатноДлительность2 ч«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Photo: Nevit Dilmen (talk), CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons
Долина монахов: двух- и трёхглавые «дымоходы фей», часовня Симеона-столпника внутри скалы.
«Утром почти пусто, под обед собирается местная семья.»
Photo: Dosseman, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Каменный домик на горе Бюльбюль над Эфесом, почитаемый как место последних лет жизни Богоматери; место паломничества христиан и мусульман, признанное Ватиканом.
Цена$Длительность45 мин«Просят соблюдать одежду — выдают платок прямо у входа.»
Греко-римский город в 18 км от Антальи: колоннадная улица, римские бани, стадион и эллинистические ворота — многое нашли отсюда в Археологическом музее.
Цена$Длительность2 ч«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Один из величайших античных городов Средиземноморья: фасад библиотеки Цельса, огромный театр, мраморные улицы и террасные дома с мозаиками. Главный выезд из Измира.
Цена$$Длительность3 ч«Лучше всего на закате, когда туристов почти не осталось.»
Базар специй XVII века в Эминёню — лукум, шафран, орехи, чайные смеси и фирменные «гаремные» снадобья.
«Хороший срез настоящих местных тканей и сувениров без надбавок аэропорта.»
Скальная крепость 90 м высотой в центре одноимённой деревни — серпантин туннелей и обзорная площадка.
«Лучше всего на закате, когда туристов почти не осталось.»
Самая высокая точка региона — пещерная крепость в скальной игле, 360° обзор Каппадокии.
«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Три каньона бывшего пещерного посёлка, обитаемого до 1950-х: дома, мельницы и мечеть прямо в скалах — тише и атмосфернее раскрученного Гёреме.
Цена$Длительность1 ч 30 мин«Свет, тишина, продуманная развеска — редкое сочетание.»
Каменные улочки в бирюзовых ставнях: бутик-отели в старых греческих домах, бары и серф-шопы.
«Брони на сайте оказалось достаточно — пришли, и сразу запустили.»
Подъём на 605-метровую вершину Тюнектепе с панорамой Коньяалты — кафе и площадка на верху.
Цена$Длительность1 ч 30 мин«Эмоции на полный бак, ноги дрожат — то, что надо.»
Легендарная баклавная у причала Каракёй с 1949 года — фисташковая баклава тонкими слоями, которую считают эталонной в городе. Берут стоя, с чаем.
Цена$Длительность30 мин«Заказали наугад — попали в десятку.»
Тропа между Гёреме и Чавушином через розово-красные скалы с пещерными церквями — на закате камень буквально горит; чайные домики прямо на смотровых.
ЦенаБесплатноДлительность2 ч 30 мин«Утром почти пусто, под обед собирается местная семья.»
Эллинистическая крепость на холме Пагос — фрагменты стен, чайные навесы и панорама города и порта.
«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Османская приморская крепость XVI века над гаванью с маленьким музеем внутри и видом на Эгейское море и греческий остров Хиос; рядом — пляжи и караван-сарай.
Цена$Длительность1 ч«Лучше всего на закате, когда туристов почти не осталось.»
Городской паром от Эминёню до Анадолу Каваги: дворцы, крепости, мосты, чайки и чай в стакане.
«Очередь идёт быстро, инструкторы говорят по-русски.»
Тихий разноцветный квартал на азиатском берегу: одна милая улица с кафе, синагога-церковь-мечеть по соседству и огород-бостан — антитеза туристическому Стамбулу.
ЦенаБесплатноДлительность1 ч 30 мин«Камни помнят больше, чем все наши путеводители вместе взятые.»
Поджаренная булка с суджуком, колбасой, сыром и помидором — измирский стрит-фуд; за лучшим едут к легендарным кумручи в Чешме, очереди вечером не редкость.
ЦенаБесплатноДлительность30 мин«Хозяин подсел рассказать про каждое блюдо — это уже шоу.»
Лифт 1907 года, поднимающий 51 м от еврейского квартала Каратас на смотровую с видом на залив.
«Пришли на полчаса, остались на полдня.»
1453-я улица Алсанджака: рыба, меззе, ракы и музыка живьём с заката до рассвета.
«Завтрак вытягивал нас из отеля три утра подряд.»
Сельджукский комплекс XIII века: рифлёный минарет — символ города, медресе и небольшой мавзолей.
«Тихо до звона в ушах — несколько минут даже подышать страшно.»
Вершина творчества зодчего Синана (1557) на холме над Золотым Рогом — величественнее Голубой мечети и куда спокойнее; во дворе — лучший вид на город.
ЦенаБесплатноДлительность1 ч«Тихо до звона в ушах — несколько минут даже подышать страшно.»
Маленький музей в Калеичи: 2 500 игрушек со всего мира, отдельный детский зал — выручает в дождь.
«Удобные коляске дорожки, кормление и пеленальный — на месте.»
Photo: Dosseman, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Скальный монастырский комплекс X–XII веков: одиннадцать пещерных церквей с византийскими фресками.
«Пара залов выглядит как декорации фильма — детям тоже зашло.»
Главный променад вдоль залива от Алсанджака до Конак: пальмы, фаэтоны, кафе и закат над Карабурун.
«Утром почти пусто, под обед собирается местная семья.»
Узкий переулок у рынка Балык в Бейоглу, плотно набитый мейхане: мезе, рыба, ракы и живая музыка фасыл — самая шумная и весёлая ночь старого Бейоглу.
Цена$$Длительность2 ч 30 мин«Из всех точек отпуска именно сюда хочется вернуться.»
Нижний водопад срывается с обрыва прямо в Средиземное море — лучший вид с прогулочного катера.
«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Лесные руины Олимпоса выходят к дикому пляжу, а вечером на склоне Янарташ из земли вырываются вечные огни Химеры — лучше идти в сумерках.
Цена$Длительность3 ч«Вода прозрачная, заходишь — и сразу глубоко.»
Парк миниатюр на Золотом Роге: 134 модели турецких достопримечательностей в масштабе 1:25.
«Прошли с двумя детьми — ни одной слезы за весь день.»
Бывшие сады султанов у Топкапы: тюльпановые ковры весной, тенистые аллеи и кафе с видом на Босфор.
«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Прибрежный парк со скамьями над обрывом и видами на горы — ленивая прогулка после Калеичи.
«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Сердце ночного Бейоглу: бары переулков Невизаде, мейхане, лайв-музыка до утра.
«Брони на сайте оказалось достаточно — пришли, и сразу запустили.»
Полуостров на западе залива: тихие бухты Мордоган и Сазак, кафе с осьминогами на гриле.
«Шум прибоя слышно даже сквозь сосны — лучший саундтрек для отпуска.»
Главный городской пляж — 7 км гальки, променад с парками и видом на хребет Бейдаглары.
«Вода прозрачная, заходишь — и сразу глубоко.»
Песчаный пляж к востоку от города — длинная набережная, отельный квартал и вход с пологим дном.
«Вода прозрачная, заходишь — и сразу глубоко.»
Маленький галечный пляж в скрытой бухте под Калеичи — вход через ресторан, тихо даже в пик сезона.
«Вода прозрачная, заходишь — и сразу глубоко.»
Подземный многоуровневый город до 85 м глубиной — вентшахты, кухни, церкви, конюшни и каменные двери-жернова.
«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Самый широкий из подземных городов: восемь уровней с конюшнями, кухнями и винодельнями, где прятались целые общины; ходы ниже и теснее, чем в Деринкую.
Цена$Длительность1 ч 15 мин«Лучше всего на закате, когда туристов почти не осталось.»
Рассветный полёт над долинами Гёреме: час над дымоходами фей, столбами туфа и виноградниками.
«Брони на сайте оказалось достаточно — пришли, и сразу запустили.»
Паром на час из города — острова без машин с викторианскими виллами, сосновыми холмами и купальнями; Бююкада обходят пешком или на велосипеде.
Цена$Длительность5 ч«Утром почти пусто, под обед собирается местная семья.»
Зоопарк нового типа на 425 000 м² у залива: жирафы, львы, фламинго в полу-вольной среде.
«Удобные коляске дорожки, кормление и пеленальный — на месте.»
Закатный маршрут между Чавушин и Гёреме: розово-абрикосовые туфы, пещерные церкви и одинокие тропы.
«Утром почти пусто, под обед собирается местная семья.»
Террасы на обрыве над яхтенной гаванью — закат над морем, коктейль и горы Бейдаглары на фоне; вечерний маршрут по барам старого города.
Цена$$Длительность1 ч 30 мин«Очередь идёт быстро, инструкторы говорят по-русски.»
Семейные таверны старого города: выбираешь рыбу с витрины, её жарят, к ней — мезе и ракы, по выходным живая музыка. Местная классика вечера.
Цена$$Длительность2 ч«Хозяин подсел рассказать про каждое блюдо — это уже шоу.»
Старый портовый квартал у Галатского моста: меззе, кальмары на гриле, ракы и вид на старый город.
«Заказали наугад — попали в десятку.»
Лучший продуктовый рынок города на азиатской стороне: рыбные ряды, соленья, оливки, сыры и крошечные едальни — здесь видно, как Стамбул реально ест.
Цена$Длительность1 ч 30 мин«Спецзаход за специями: пакеты пахнут даже на следующий день.»
Мощёные улочки с каменными греческими домами, синими ставнями и бугенвиллеей — бутики, кафе спешелти и узварный рынок; рядом — мировые споты для виндсёрфинга.
Цена$$Длительность2 ч 30 мин«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Photo: Robot8A, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Исторический район с османскими домами, узкими улочками, бутиками и кафе у яхтенной гавани.
«Лучше всего на закате, когда туристов почти не осталось.»
Большой народный рынок: сезонные фрукты, сыры, оливки, специи и уличная еда — туда ходят местные, цены и атмосфера соответствующие.
Цена$Длительность1 ч 15 мин«Хороший срез настоящих местных тканей и сувениров без надбавок аэропорта.»
Один из лучше всего сохранившихся римских театров мира (II в.) — акустика такая, что слышно даже шёпот со сцены; летом здесь даёт оперу и балет фестиваль.
Цена$Длительность1 ч 30 мин«Камни помнят больше, чем все наши путеводители вместе взятые.»
Орлиное гнездо руин на высоте 1050 м в горах Гюллюк — театр над пропастью, некрополь и почти полное отсутствие толп; добираться круто, но виды того стоят.
Цена$Длительность3 ч«Пришли на полчаса, остались на полдня.»
Бухта Шифне у Чешме: морские термальные источники на берегу, спа в отелях и грязевые ванны.
«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Каппадокийское блюдо: ягнёнок и овощи томятся в запечатанном глиняном горшке, разбивают у стола.
«Местные сидят рядом — обычно это лучший знак.»
Фирменное блюдо региона: мясо с овощами томится в запечатанном глиняном горшке, который официант эффектно разбивает у стола. Ужин-перформанс в Гёреме.
Цена$$Длительность1 ч 30 мин«Местные сидят рядом — обычно это лучший знак.»
Шоу в каменной пещере: дервиш-семах, фольклорные танцы, ракы и меззе — туристическое, но колоритное.
«Очередь идёт быстро, инструкторы говорят по-русски.»
Пешеходная артерия Бейоглу: ретро-трамвай, патиссерии, магазины и переулки с кафе-руины.
«Спецзаход за специями: пакеты пахнут даже на следующий день.»
Хамам Синана 1580-х в Каракёе, бережно отреставрированный (открыт после ремонта в 2016): огромный купол, мраморный göbektaşı, пилинг и пенный массаж.
Цена$$$Длительность2 ч«Шум прибоя слышно даже сквозь сосны — лучший саундтрек для отпуска.»
Photo: Francesco Bini, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons
Сельджукско-османский хамам XIII века в самом Калеичи: исторические купола, пилинг-кесе и мыльный массаж — атмосфернее отельных спа.
Цена$$Длительность1 ч 30 мин«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Османский хамам 1741 года: мраморная парная-гёбек-таш, пенный пилинг и массаж в дворцовом стиле.
«Брали детей, заняты весь день — никто не спросил «когда домой».»
Старейшая действующая церковь Измира в центре Конака, посвящённая мученику-епископу Смирны II века; внутри — яркие фрески, тихий оазис среди города.
ЦенаБесплатноДлительность30 мин«Зашли без ожиданий, вышли — задумавшись.»
Маленькая византийская церковь в районе Эдирнекапы с, возможно, лучшими в мире мозаиками и фресками XIV века — стоит поездки за пределы туристического ядра.
Цена$Длительность1 ч«Свет, тишина, продуманная развеска — редкое сочетание.»
Подземное византийское водохранилище VI века: 336 колонн, голова Медузы, пять метров воды.
«Закладывали ещё римляне — а атмосфера держится до сих пор.»
Османская башня XIX века на площади Калекапысы — точка встречи и старт пешеходных маршрутов по старому городу.
«Пришли на полчаса, остались на полдня.»
Символ Измира 1901 года в стиле магрибинского неомавританского — площадь Конак у залива, голуби, паромы.
«Камни помнят больше, чем все наши путеводители вместе взятые.»
Культовый ресторан в рынке Кадыкёя, возрождающий забытые региональные рецепты Анатолии — сезонное меню, которого не найти больше нигде; берут по весу.
Цена$$Длительность1 ч 15 мин«Завтрак вытягивал нас из отеля три утра подряд.»
Гавань под стенами старого города: тур-катера к Дюдену и Сулубатак, рыбные таверны у причала.
«Из всех точек отпуска именно сюда хочется вернуться.»